Ziel des Beratungstages im Hotel vor Ort ist, alle offenen Fragen rund um Arbeitsabläufe in der Reservierung, dem Empfang und der Vertriebsorganisation zu prüfen sowie mögliche Lösungen für einen optimierten Ablauf zu besprechen. Hierbei werden die festgestellten Punkte mündlich vor Ort besprochen, die Umsetzung erfolgt durch das Hotel selbst.
Für den Beratungstag können auch Schwerpunkte gesetzt werden, die eine tiefergehende Analyse einzelner Bereiche ermöglichen, z. B. Vertriebsstruktur, Yield Management oder Arbeitsabläufe.